Sistem empat kursus Norfolk

Sistem empat kursus Norfolk , kaedah organisasi pertanian yang ditubuhkan di daerah Norfolk, England, dan di beberapa daerah lain sebelum akhir abad ke-17; ia dicirikan oleh penekanan pada tanaman makanan dan oleh ketiadaan tahun fallow, yang telah mencirikan kaedah sebelumnya.

Dalam sistem empat kursus Norfolk, gandum ditanam pada tahun pertama, lobak pada tahun kedua, diikuti oleh barli, dengan semanggi dan ryegrass diturunkan, pada yang ketiga. Semanggi dan ryegrass dirumput atau dipotong untuk diberi makan pada tahun keempat. Lobak digunakan untuk memberi makan lembu dan domba pada musim sejuk. Sistem baru ini berlaku secara kumulatif, kerana tanaman pakan yang dimakan oleh ternakan menghasilkan sejumlah besar kotoran haiwan yang sebelumnya langka, yang pada gilirannya lebih kaya kerana haiwan itu diberi makan dengan lebih baik. Ketika domba merumput di ladang, sampah mereka menyuburkan tanah, meningkatkan hasil bijirin yang lebih berat pada tahun-tahun berikutnya.

Sistem ini menjadi biasa di ladang-ladang yang baru ditutup pada tahun 1800, tetap menjadi amalan biasa di kebanyakan ladang Inggeris untuk bahagian terbaik abad berikutnya. Selama tiga suku pertama abad ke-19, ia diadopsi di sebahagian besar benua Eropah.